Background Application Documents Funded Projects Committees Meetings Meetings

渔业提升基金获资助的项目列表

2021 - 2022 | 2020 - 2021 | 2019 - 2020 | 2018 - 2019 | 2017 - 2018
申请编号/
项目名称
项目简述 申请机构 资助金额
(港币)
完成报告
FEF2020002A

延续珍珠养殖及生态旅游计划*

本项目延续上一个珍珠养殖及生态旅游计划,继续养殖新一批珍珠,并同时进行珍珠推广、工作坊及生态旅游计划。目的是开拓本地珍珠市场,推广至大众,建立一个香港本土珍珠养殖品牌及相应供应链,亦透过举办工作坊向行业相关人士分享养殖心得及知识,为本地珍珠养殖业打好基础。而生态旅游计划是为了使大众增加对珍珠养殖的认识,更能明白保护生态的重要性,增进对大自然的喜爱。 香港仔渔民妇女会有限公司 2,277,440
(21/22
年度)
**
FEF2020009A
富含硒的高蛋白质鱼粮研发计划*
本项目旨在透过定期协助业界清理渔网上污损生物,并回收弃置的皱瘤海鞘以研发成为新鱼粮材料,废物利用,符合可持续发展理念。海鞘肉是可靠动物性蛋白质来源,亦含高浓度的硒;研究指出硒具有免疫调节、增强抵抗力和抗氧化等功效,作为鱼粮则有望减低鱼病感染率和死亡率。本项目将从多方面研发海鞘肉的新鱼粮配方,包括营养鉴定、成份混合比例和成品水中特性,以及新配方对养殖鱼食欲、健康和鱼肉质素等影响。成功研发的新鱼粮配方将免费赠与业界使用,共享研发成果。 香港理工大学 980,000
(21/22
年度)
**
FEF2021003

香港马氏贝珍珠粉的排毒功能研究

本项目旨在延续香港饲养珍珠的事业,与香港仔渔民妇女会合作,透过利用过去渔业提升基金获资助项目 - 「珍珠养殖试验计划」饲养的珍珠贝制成的珍珠粉作研究。珍珠贝壳的珍珠层是法定中药,主要用于美容护肤和中药方面。本项目将主要研究珍珠粉在中药中声称的排毒功能,希望透过分子生物学的方法,研究珍珠粉对铝、铅、汞和六氯苯排毒的效果。是次研究成果的专利将会免费让本地渔民使用于生产本地珍珠贝上,亦会协助本地渔民将本地生产的珍珠粉商品化,希望为渔民带来新的商业机会。 香港大学 1,326,160
**
FEF2021013

香港可持续水产养殖热带糙海参(Holothuria scabra)试点计划

此试点计划是为高价值的热带海参,即糙海参 (Holothuria scabra) 开发可持续养殖系统。本项目旨在利用本地和国际海产品市场对糙海参的高需求,为香港的海水养殖和渔业提供多样化的谋生机会。最终目标是为本地渔业提供可持续、低成本的海参养殖技术所需之知识、技能及培训,促进就业机会并加强我们在香港的水产养殖和渔业产业之竞争力。 香港大学 532,964
(21/22
年度)
**

注:
* 项目的第二期
** 完成报告将于申请机构提交后及获得渔业提升基金管理委员会的接纳后发布